Kopenhagen — im Rampenlicht

Die kuli­na­ri­sche Welt blickt nach Däne­mark: Kaum irgend­wo wird zur­zeit so krea­tiv und gleich­zei­tig so regio­nal gekocht wie in Kopenhagen.

Die Repor­ta­ge inkl. Bil­der und Kar­te gibt es hier.